Tratado general de la nutrición

La editorial Paidotribo acaba de editar Tratado general de la nutrición, obra de Eleonor Noss Whitney y Sharon Rady Rolfes, traducida por nuestro amigo Juan Carlos Ruiz Franco —autor, entre otros, del magnífico libro Drogas inteligentes— y corregida por Igor Domsac (Alter Consciens). Se trata de un completo manual enciclopédico, con más de ochocientas páginas a todo color, para conocer a fondo las propiedades de los alimentos y su influencia en nuestra salud. Este voluminoso ejemplar se estudia como libro de texto en las carreras de Nutrición y Dietética de varias universidades de Estados Unidos, donde se han vendido más de un millón de ejemplares.

Editorial: Paidotribo

Formato: 21 x 275 mm

N.º de páginas: 851

Fecha de edición: 02/09/2011

Precio: 119 € /159,93 $

¿Quieres recibir información de nuestras actividades?
Suscríbete a nuestra lista de correo:

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s